Pour le goûter de la petite mercière, la recette désuette de Lisette trouvée chezSophie picoteuse! L'occasion d'utiliser
pour la première fois ces ustensiles d'hier.
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Rien de plus simple, on trempe le fer dans l'huile bouillante puis dans la préparation ! La pointe d'un couteau permet de décoller sans casser le beignet ! Très spectaculaire ! Bonne chance !<br />
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C
clob
10/09/2008 14:37
Miammmmmmmmm !!!! j'arrive à pied en train ou à cheval ...... ma mamy nous en faisait le dimanche pour le gouter .... parfum fleur d'oranger .....je ferme les yeux .. elle est là avec nous (mes 4 frères et moi) son tablier de devant son chignon epinglé ... et ce sourire si tendre que seul les mamy d'amour ont !pouffff ... j'en ai la larme à l'oeil ... je vais aller faire la pâte pour des pancakes sucrés avec ma douce lison !
Et oui, bien qu'on ne les trouve plus maintenant que dans les brocantes, cela faisait de très bons gâteaux...Mais maintenant les mamans trouvent tellement plus simple d'aller au supermarché, Dommage car les enfants adorent les faire avec nous.
miam ! délicieux, un vrai régal ces beignets ! accompagné d'une bonne tasse de thé et de confiture maison....pourquoi se priver ! "il ne me reste plus que les yeux pour pleurer "de ne pouvoir en profiter. Bonne desgustaion au deux mercières